Paleo crackers

Wat doe je als vrienden aan de stokbrood gaan met vers gemaakte kruidenboter? Dan maak jij crackers natuurlijk!

Zo gezegd, zo gedaan.

Van 1 koffiekop amandelmeel, een halve ei, 1el olijfolie, kruidenzout heb ik een deeg gemaakt (het was iets te nat dus op gevoel heb ik daar nog een beetje amandelmeel aan toegevoegd tot het een goede deegstructuur had).

Het deeg goed plat rollen en vierkantjes snijden. Daarna 10 min in de oven op 170 graden.

image

Het smaakte er goed met kruidenboter, maar je kan er van alles op doen (op de foto zie je kippenleverpastei).

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s